とある昼下がり

先日、代官山のヒルサイドパントリーで
まとめ買いしたピタパンは、
ランチサンドにちょうどいい。

きんぴらと水菜のサンド。

見えてないけど、海苔がオムスビみたいに合う。
手抜きで入ってないけど、切りゴマも合う。

プラス、春キャベツでコールスロー。
コーンと、葉付き人参の葉を細かく刻んで混ぜる。

新緑の季節は、
草食動物みたいに青々した菜っ葉を
もりもり食べたくなる。

私がピタパンを頬張ってるとき、
両親は恒例の潮干狩りへ。

朝から勇んで千葉まで行ったけど、
ＧＷで採りつくされた後だったみたい。

父は、大きなあさりを求めて沖へ沖へ。
でもヒット無し。
腹いせに、うようよいるクラゲを鍬にひっかけ、
空にぽんぽん放り投げて遊んでいると、
そのパフォーマンスが、子供やカップルに
大ウケだったらしい。

そんなこんなでやっと沖から戻ると、
肝心のアサリの収穫がしょぼくて、
待ちうけた母におこられる。

収穫の一部をいただいた。
ほとんど母の手柄だそうで。

よく見るとカニまで入ってる。

今晩はこれで味噌汁か、
ボンゴレビアンコ。