2009年12月26日土曜日

Happy holidays!

I'm on vacation!

Merry X'mas & Happy New Year!!!

ALOHA

2009年12月22日火曜日

Raw Food Lunch

48度以上の加熱をしない、ローフード。
代官山のmannaにて、生食ランチを食べた。

コースを注文、まずは
グリーン野菜とフルーツのスムージー。

美味し!
このスムージーが作れる、Vita Mixが欲しくなる。

ローピザ。
このピザクラストも、素材を上手に使って加熱せず。
カラフルなサラダもモリモリ食べられて満足。

ロー麻婆ごはん。
これにどうやら生ガーリックが入っているらしく、
翌日まで胃もたれして私の胃腸にはNGだった。

デザートのアイスクリームパフェ。
絶品!やっぱり洋デザートは
マクロよりローフードのほうが
断然美味しいと思う。

身体がイキイキするもの食べながら、
イキイキしてるお友達とおしゃべりして、
パワーアップ!の休日。

2009年12月16日水曜日

女性の品格

母はいつも、地元のホームレスの
おじさんからビッグイシューを買っては、
私にまわしてくれる。

「今日ね、私のウールのストール
使ってくださいってあげてきたの。」

「へぇ〜っ。」

「『僕にですか!?』って驚いてたけど、
帰り道に近くを通ったら、使ってくれてた。」

と言って、ほわんと笑う母を見て、
私はママの子で本当に良かった、と思った。

と、同時に。
最近、寒い寒いって言ってるだけの
自分と母との格差を思い知った。

2009年12月12日土曜日

冬の収穫

ひさしぶりに、
父のオーガニック屋上農園のアップデート。

今日収穫した大根1号。
プランター栽培でもここまで出来るとは!

葉っぱがうっとりするほどキレイなので、
早速みじん切りにして白ごまと合わせ、
大根葉のふりかけをつくった。
これぞバランス栄養食。

明日おばあちゃんに届けよう。
子が野菜作って、孫が調理。

血を分けてくれたおばあちゃんに、
おばあちゃんの血を作るものを届ける。
このつながりを感じられるのは
とても幸せなこと。

2009年12月10日木曜日

サンタ到来

今日、湯船に浸かっていたら
また例年通り、一足早いサンタがやってきた。

今年は恵比寿の三越でGetした模様。

Bag in Bagとカード入れ、それから
☆柄のシュシュ、オールピンク。

かわいくて実用的!
全部お気に入り。

私はというと、
父に芋焼酎「六代目百合」、
母には万歩計をあげた。

父からのプレゼントは
現在、家族分まとめて神棚にあがっている。

2009年12月7日月曜日

進化の過程

あまりにも私にそっくり!と、
友人がわざわざ買ってプレゼントしてくれた、
オランウータンのCocoちゃん。

萬田久子、イチローときて、
脱・人間!

2009年12月2日水曜日

築地の朝

築地市場を通って出勤。
年末も近づき、いっそうの賑わい。

ハーレーならぬターレー(三輪運搬車)が
ブンブン走り回ってるから
ぼけっと歩いてると危険。

朝からこの活気。
オフィスでは得られないエネルギー。

歩いていたら、なぜか「パパの歌」の
替え歌ができてしまった。

築地の朝は ちょっとちがう~
築地の朝は 光ってる~
築地の朝は いい汗かいてる~
築地の朝は 男だぜ♪

2009年11月26日木曜日

○○は高い所が好き

森美術館に行くと、展望台の
東京シティビューもフリーで入れる。

AI WAY WAY展を出た後、
その展望台へ行ってみた。

下からじゃなく、正面から見据える
東京タワー。

足元に街が流れる。

空が暖色に変わる時間、展望台の中で、
宇宙船にいるような心地になる。


この2週間後、偶然にもイベントで
再び夜にこの展望ラウンジを訪れた。
ネオンと人、人、人。
やっぱり、東京の色が一番強くでるのは
夜だと思う。

2009年11月25日水曜日

東京にて、ARTの秋

東京写真美術館でやっている、
SALGADOの「AFRICA」展を観に行った。

TVでも映画でも追いつけないリアルな世界。

写真の向こう側の現実を目の当たりにして、
今、自分のいる環境が幻覚のように思えてくる。


続いて、もう終わってしまったけど
森美術館の「AI WAI WAI」展。
こちらは珍しく館内撮影OKだった。

中国茶の茶殻でできた「TEA HOUSE」

中国大陸の形の切り抜きがある丸太。

巨大な木のタンスみたいなオブジェが並ぶ。

その穴を覗くと、月の満ち欠けに見える。

中国といえば自転車。輪になって踊る。

中でも一番面白かったのが、
ヨーロッパの小さな町に、募集選考で集めた
中国人1000人を連れて行く、
彼の壮大なアートドキュメンタリー映像。

今の中国の「勢い」を、彼のアートを通して
見てみると、よく言われているような「脅威」
とは違った物の見方で、その「勢い」を
感じることができる。

2009年11月19日木曜日

お香を炊く生活

お香をいただいた。
箱に鼻を近づけると、間違いなく好みの香り。
日常からお香を楽しむ私としては、
とても嬉しいギフトだ。

昔からお香のファン。
落ち着くのは、ふわっと宙に上る煙のせいかな。
香水はどうしてもトップノートがきつく感じてしまうけど、
お香は最初からやわらかい。

好みのお香を炊いて、いい音楽を聴きながら、
あったかいお茶を飲んでのんびり。
寒い季節、家ごもりの快楽。

2009年11月16日月曜日

GAYA & J's Kitchen

東京にマクロやベジタリアンのレストランは
結構増えたけど、その中でもこの2店は老舗かな。

青山の「我家(GAYA)」。
エディブルフラワーが飾られた、
かわいらしい前菜の盛り合わせ。

鶏肉もどきの油淋鶏(ユーリンチー)。
相方は、鶏肉に化けた大豆ミートに
とても感動していた。


翌日、広尾の「J's Kitchen」。
金曜の夜でも混みあったりせず、
落ち着いて食事ができる。


ディナーコースを注文。
前菜に選んだのは、
「3種の豆のトマト煮 パイ包み焼き」。

メインの「季節野菜のコロッケ」、
この日はかぼちゃ。そして雑穀入り玄米ごはん。

玄米ごはんといえば、ごま塩がつきもの。
ごま塩があればおかずが無くてもOKなくらい
美味しいベストコンビネーション。

そういえば。
先日、BROWN RICE CAFEで晩ごはんを食べたとき。

定食に、小鉢に入ったごま塩がついてきた。
あたりまえの顔をして、ごはんにかけて食べる私。
でも、相方はごま塩に手を出さない。
おかずがなくなってるのに、それでも手を出さない。

もしや、と思い、「これはごま塩だよ」と説明したら、
案の定、炒って擦られたサラサラの状態のゴマを、
黒胡椒と勘違いしていたと言う。そして私のことを、
「ずいぶんと胡椒をたくさん米にかけて食う女だ」
と思ったらしい・・・。

変な誤解が解けたところで食べだしたら、
すっかりごま塩ファンになったみたい。
お店で2パック買って、ひとつ私にくれた。
ありがとう。

さて、〆のデザート。
左は私が頼んだアーモンドタルト。
右は相方のアップルシナモンタルト。

あぁ、お腹いっぱい。
やっぱり米つぶ食べると、幸せの満足感。

ごちそうさまでした。

2009年11月10日火曜日

東京にて、寿司・天丼。

六本木ヒルズの「清山」にて、寿司。
テーブルの端から端まであるお皿で出てきた。

ヒルズだと、何事も見た目が大切。


スパ帰り。お蕎麦屋に入るも、
腹ペコで天丼を注文。


上記の寿司屋と蕎麦屋で頼んだ、
共通のサイドメニューがある。

ダシ巻き卵。

軍配は蕎麦屋。
決まり手は、口内の火傷。

2009年11月9日月曜日

東京にて、French brunch。

遅く起きた休日、お腹を空かせて
ブランチを食べに行く幸せ。

四谷のPaulにて。
キッシュとサーモンサラダをシェア。

斜め向かいの子供が食べていたシュークリームが
どうしても食べたくなって、頼んじゃった。
こりゃ~うまい。

一口食べる?と一応聞いてみたけど、
相方が含み笑いをしながら要らないと言うので、
満面の笑みで独り占め。ふふ。

東京にて、饂飩。

東京もんは蕎麦が好き。
なので、都内には蕎麦の名店が多い。

では、関西でポピュラーなうどんはどうか?
うどんだってちゃんと美味しい。

先日、谷中ぎんざで偶然入った
「かみや」のレタスうどん。

看板商品とのことでそれを注文。
卵ときくらげとレタスが入っている。
おじさんこだわりのスープと具のバランスが絶妙。
いわゆる、下町B級グルメ。



そして、私がこよなく愛する
神楽坂の鳥茶屋(私は情緒のある別亭が好き)の
「名代うどんすき」

ここでこれを食べると、
つくづく日本人でよかったと思う。


それでも、
「うどんとそば、どっちの方が好き?」
と聞かれると、蕎麦。
やっぱり、江戸っ子な私。

2009年11月3日火曜日

東京にて、スローフード。

フレンチビストロにてディナー。
何料理を食べるにしても、
グリーンがあるとほっとする。

ひさしぶりにクスクスを食べた。
クスクスは、油断して食べ過ぎると
お腹で膨らんで大変。


おうちでオーガニック食材を使った
マクロごはんを食べてるのが一番安心なのは
身体の声を聞く限り間違い無いんだけど、
どうしても外食が続くとき、
選べるならばそれに近い食事を選ぶ。

Brown Rice Cafeにて定食。

クレヨンハウスの食堂にて。

安心するのは私だけじゃなく、
連れも東京マクロごはんにほっこりしていた。

2009年10月28日水曜日

秋の夜長

秋の夜長。
ぽかぽかの日にはテラス席で、
肌寒い日には室内で、
あったかいお茶飲んで、ほっ。

パッケージがきれいだったから、と
チョコレートの小箱をいただいた。

スタバのソイラテを飲みながら、
秋限定のゴディバをかじる。

至福。

どんぶりめし

旬に呼応するように、
体をあたためる根菜や味噌が美味しく感じる。

ひさしぶりに豆味噌を使って根菜どんぶり。
がつんと秋の食欲を満たす。

2009年10月23日金曜日

Traditional Japanese Food

時差ボケというおまけ付きの空の旅の後は
やっぱり体に優しい日本食に尽きる。

先週、遠方からのゲストを迎えた夜、
六本木の「くろさわ」でうどんを食べた。

透明なスープにつるつるのうどん。
なんだか私もほっとする。

昨今の日本食流行りで、今や日本人じゃなくても
箸が上手く使えるどころか、出汁の旨味までわかる。

ちょっと日本人らしいところを見せようと、
知ったような顔をして山椒を一振りしたら、
うっかり入れ過ぎて舌がしびれた。
そんな私を見て、ゲストは山椒に手を出さなかった。


来日経験豊富なこの友人に、
新たな美味しい発見をしてもらいたくて、
おとといは穴子の箱めしを食べに行った。

私の好きな「日本橋 玉ゐ」の支店が
歌舞伎座に出店。どうやら歌舞伎座の建直し工事が
始まる前までの期間限定らしい。

穴子は煮あげの小箱を2つ、もちろん出汁付で注文。

「美味しい!」 よかった。
生海苔の味噌汁を、感慨深げに飲んでいる。

「これなに?」 あ、肝だね。
英語で何て言うんだっけ?
とっさに単語が出てこなかったから、
苦し紛れに「内臓」と答えたら、
少し沈黙の後、つまんで私によこした。
ごめん、おいしいんだよこれも。

小箱残り3分の1のところで出汁を持ってきてもらう。
椀に入れて出汁を注ぐ。プラスごま、ねぎ、わさび。
私の後に続いて所作を真似る。

あぁ、美味しい。
友人も満足した様子。

帰り際に店名刺をもらい、そこに
ANAGOと書いて鞄にしまっていた。

喜んでもらえて、私も嬉しい。

2009年10月12日月曜日

EATALY

ひさしぶりに代官山へ。

いつものごとくHillside Pantryでパンを買って、
Acaiジュースを飲みながら一息ついた後、
友人と待ち合わせてEATALYへ。

いつも混んでるから、買い物はしても
店内で食べたことがなかったけど、
やっぱり気になるので今日はここで
ランチすることにした。

いいお天気、嬉しいことにテラス席へ案内される。
店員さんおススメの水牛モッツァレラのピザを注文。
あら、美味しい。

パンとオリーブオイル、バジルソースの生パスタ。
これらもちゃんと美味しい。

お隣りの席の、天使のような赤ちゃんは、
ここで買ったものらしきグリッシーニを
にぎにぎしながら食べていた。かわいい。

ジェラートは左から塩、ピスタチオと
ヘーゼルナッツの3種をチョイス。

これを食べ終える頃には、早くも日が陰って
ちょっと肌寒さを感じた。

気づけばもう10月も半ば。
しっかり、食欲の秋。

2009年10月11日日曜日

Tokyo Tower 1. 2. 3.

職場の立地上、東京タワーと空を眺めることが多い。
夕刻の、ほぼ同じ時間に撮った写真を比べてみた。

1ヶ月前。

台風一過。

フライデーナイト。

退社時にタワーが灯る時節に入った。
季節の移ろいを、空と東京タワーで知る。

私は勝鬨橋から見渡すこの景色が、
宇宙と人間の接点みたいでけっこう好きだ。

2009年10月8日木曜日

Summer Holidays 2009 ~Ending~

7日目。
飛行機は午後便。
早めに起きて身支度を整え、車でMadison St.へ。
私が行ってみたいな、と言っていた、
Pharmacaに連れて行ってくれた。
ここは私のような健康オタク好みのお店。
バスソルト、オーガニックのドライフードなどなど、
カゴいっぱいに欲しいものを買って、おみやげ終了。

途中、友人は眺めの良い湖のほとりで車をとめ、
清々しく晴れた朝の光の中で、写真を撮ってくれた。

家に戻ってすぐ、日本人のご近所さんを訪れる。
先日ごちそうになったお礼がしたくて、
ウィリアムソノマで買った
シャルドネの香りのソルトを渡した。
居間に通され、しばしおしゃべり。

「あとひと月もすれば、シアトルで松茸が
わんさか採れるから、その時期にきたら
今度は松茸づくしのディナーに招待しますよ!」
シアトルが松茸の宝庫だなんて知らなかった!

空港に向かう時間。
お礼を言って、友人の車で空港へ向かう。

なんて充実した1週間だっただろう。
おかげで、ブログを書き終えるのに
1ヶ月もかかってしまった・・って言い訳。

それもこれも、友人のおかげ。
ありがとうじゃ全然追いつかないのに、
それしか言えないのがもどかしい。
Big hugして、一人チェックインカウンターへ。

出国審査を難なく済ませ、搭乗までに腹ごしらえ。
ベーグル&クラムチャウダーに、スタバのラテ。

足が伸ばせる快適エコノミー席。

機内食。

昼間なので起きていた。
本を読んだり、物書きしたり、
快適空の旅で成田到着。

リムジンバスで眠りに落ち、
あっという間に家に着いた。
「ただいま〜。」
「おかえり!」

さてと、何から話そうかな?