2009年7月13日月曜日

Summer Garden

ベビーきゅうりが弦にいじめられてる!
このあと母が救済。

ピーマン3兄弟、かと思いきや、
これはカラーパプリカ。
これから黄色くなるらしい。楽しみ!

大きな朝顔の花が咲きだした。
う~ん、キレイ。

きちんと並んだ、出番待ちのつぼみ。

さらに、私の大好きなひまわりが仲間入り♪
かわいい~。

ミニトマトもたくさん収穫。

そんなわけで、父念願のパスタを作成。

洗ってヘタをとったトマトちゃん、
フードカッターで3分の2量を、がーっ。
後から3分の1も加える(食感を残すため)。

芯をとったガーリックをみじん切り。
最低限の菜種油でじっくりキツネ色に。

そこへさっきの液状トマトちゃんを合わせ、
フタをとって弱火でじっくり煮込む。(15分くらい)
水分がとんで煮詰まってきたら、
塩で整えてソース完成。

パスタは細めのスパゲッティーか
フェデリーニがGood。

茹で上がったパスタとソース、
EXオリーブオイルを合わせて、
生バジル散らして、
はい、できあがり~。

おいしい笑顔♪よかったよかった。

2009年7月10日金曜日

Beer Beer Beer

水くれ~!な朝。
もう1.5Lは飲んだかな。
朝風呂に入って、ようやくシャッキリ。

いやぁ~、ビールで酔ったのひさしぶりだな。

昨晩はソウルメイト達と、行列のできる
美味いつけ麺を食べに行き、
その後、お隣りのBeer Barへ。

とりあえず生ビール!
最初の1杯はVEDETT、ベルギーの白。
フルーティーです。

その後CHIMAY、GUINESSとつづく。
利き酒セットみたい。でもみんな一人前サイズ。

〆はDUVELの大瓶。
これまたウマいって、うっかりがぶ飲みしてると、
アルコール8.5%のボディーブローが後から。

お嬢さん、飲みすぎですよ。

ビールは口から飲みましょう。

他愛もない話ばかり、
でも5秒と笑わずにいられない。
この時間、人生のハッピーアワー。

2009年7月9日木曜日

夕張メロン

両親が北海道から帰ってきた。

で、お留守番のご褒美、
食べごろの夕張メロン登場。

メロンが大好物ってわけじゃないけど、
夕張メロンは別。

この種を父に託したら、
うちの庭で作ってはくれないだろうか。

半球で食べる至福。
あ~、うちの子でよかった!

美味しい果物に野菜、
ボタン海老にビール園が待ってる
夏の北海道に行きたい。

2009年7月8日水曜日

今年も冷汁

ウォーキングしながらの帰り道。
蒸し暑いな・・・じわり汗。

途中、寄せ豆腐を買って帰り、
庭のきゅうりを収穫して、
ひさしぶりに「冷汁」を作った。

スライサーでシャカシャカした
薄切りきゅうりを塩もみ。

すり鉢で金ゴマと味噌をスリスリ。

水きりした寄せ豆腐を入れ、
だし汁でのばして、
きゅうりと、ついでに収穫してきた
大葉の千切りを混ぜ混ぜ。

丼によそった玄米ごはんに
たっぷりのっけて、しその実パラリ。
出来上がり~!

あおさが膨張した味噌汁と一緒に。

夏も米。

2009年7月7日火曜日

ドレスコード

アメリカ人クリエイターの友人と飲むことに。

その友人の思いつきで、ひさしぶりに夜の
パークハイアットへ行ったら、彼のハーフパンツが
ドレスコードにひっかかってOUT。

ハーフといってもひざ下、色は黒、季節は初夏。
半袖、靴ともに黒、そして黒ぶち眼鏡。
これは彼のスタイルであり、
小汚くもなければ、若僧でもない。

「最上階のレストランならまだしも、
ラウンジでもダメなの?」と私。

「洗濯で縮んじゃったんだよ。」
かわいそうな相方の弁明。

「こちらで用意しているロングパンツに
履き替えていただければ・・・。」

嫌っ!ということで、さようなら。
一瞬だったけど、夜景がきれいだったな。

「ロストイントランスレーション」の映画を観て、
この辺鄙な西新宿の外れまでわざわざ来た外人が
これ以上拒否されませんように。

で、渋谷の焼き鳥BARへ。

さりげなく、でも目につく場所に
マイケルジャクソンが。

DJブースがあり、

焼き鳥を焼く。

これがまた美味しい。

このバーのオーナーはきっと、
いい音楽と美味しい焼き鳥で
お酒を飲むのが好きなんだろうな。

結局のところ、自分がいいと思うことを
ちゃんとみんなに提供できる人が、
いい仕事するんだよね。

2009年7月6日月曜日

庭番

今朝から両親は、梅雨のない北海道へ。

いいなぁ・・。

で、父から庭番を頼まれた。
「夕張メロン、買ってくるからさ!」
そんな子供だまし・・・了解♪

ブドウみたいな房のミニトマト。
一斉に赤くなるわけじゃないんだね。


カラーピーマンも、最初はグリーンなんだって。


きゅうりは次から次から花が咲いて、
どんどん実がなる。20cmで収穫。


ナスは何センチで収穫だっけかな。
豆板醤で炒めると美味しい。


この「うまい茶豆」は本当にうまい!
これじゃ足りない!と、また種まき。

いんげん、大葉、サンチュにレタス。
カブ、ミニ大根、人参、オクラ・・・。
食卓が自家栽培の野菜でいっぱい。

会社に持参した、今日のおやつ。


この美味しい幸せのためなら、水やりくらいしますよ。
とはいえ、プランターの量が多くて結構大変。
ひそかに雨乞いをしたら、今朝は雨が降ってくれた。

2009年7月1日水曜日

新しい傘

私の高級ビニール傘は、
無くなりもせず、壊れもせずで
だいぶ薄汚れてきた。

そんな折、母がピンクの水玉の
ジャンプ傘を私に。
「これで雨の日でもかわいい」
という母の見立て。

これもビニール傘に負けず劣らず
安いにちがいないのだけれど、
雨の朝、新品のピンクぃ水玉を開くと、
図らずも自分の顔がルン♪と晴れた。

幸せの閾値*は低い方がいいって、
小山薫堂さんも言ってたっけ。

*閾値
刺激の量的差異を感覚するに必要な最小限の刺激値。
Wikipediaより