奄美のごはん1.2.3.

奄美大島は沖縄に近いけれど、
雰囲気も食事もやっぱり違う。

行ったからには必ず食べたいBest3を
到着早々にいただきます。

その１、酢海苔（すのり）。
いわゆるもずく酢。蒸し暑い気候に
さわやかな喉ごし。

その２、油ぞうめん。
名前を聞くとギトギト感があるけど、
こちらもあっさりで美味。

その３、鶏飯（けいはん）。

奄美名物の代表格。平皿の上の具を、
お好みで炊きたてのご飯にのっけて、
鶏のおだしをかけて食べる。

う～ん、おいしい。
止めておけないおかわりに手が伸びる。